エネテクの現場から

2019.12.23 その他

エネテク ×東白川村

どうも、エネテクの河口雅志です。
いつもエネテクブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

12月22日(日)に東白川村で行われました『お松さま祭り』にエネテクが出店し、
きくらげを販売いたしましたので私も参加してまいりました。

現在エネテクの営農事業として、
東白川村できくらげ栽培を行っているのですが、
今回のお松さま祭りに合わせて初出荷、初販売させていただきました㊗️👏

今回生きくらげと乾燥きくらげを販売させていただきました。

生きくらげの試食も行いまして、
お客様の反応はどうかな〜?
と思いましたが、
これが皆様に中々ご好評いただきまして、
午前中休む暇なく売れ続け、
おかげさまで完売御礼でした😊

私も初めて生きくらげを食べましたが、
さっと湯通ししたきくらげをごま油、塩で食べると、
これがめちゃウマ〜でした❕

また豚汁に入れてもおいしかったですし、
ホルモン炒めに入れても最高で、
ぜひ皆様にも召し上がっていただきたいです。

栄養もたっぷりでお肌にもいいみたいです♫

今春から東白川村の「道の駅 茶の里 東白川」
で販売させていただく予定ですので、
東白川村へお立ち寄りの際は、
ぜひ、エネテク×東白川村のきくらげをよろしくお願いいたします。

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